夏休みのパスタ二種

（左）お盆休み中に9ヶ月目を迎えた娘、
私達の食べるのものとはレシピこそ違えど
もうミートソーススパゲティまで食べられるようになりました。
ブルーウィロウのシュガーボウルはこのところすっかり娘用になっています。
彼女にとって初めての夏は
花火やプール、おじいちゃんおばあちゃん達と過ごす時間・・・など
楽しい刺激で溢れていたようで
お休みが明けたら、自己主張も強くなり一段と好奇心旺盛に。
そのパワーはとどまるところを知らず
元気あまって　思わずゴツン！
たんこぶデビューまで飾って、ちょっと冴えない夏の終わりです。
 

（右）トマトソースをぐつぐつ煮ることが
なぜだかとても好き。
もちろん食べることも大好きなので
いつもトマトの水煮缶がいくつか常備してあります。
お盆明け、久々の我が家ランチはアマトリチャーナ。
本来は豚の塩漬を使うらしいのですが
家では手軽に買える豚バラ肉の薄切りとトマトソースで簡単に。
ここ数日、お寿司だのお刺身だの、和食のご馳走三昧だっただけに
こくのあるトマトソースのパスタが、なんともいえず美味しい。
そういえば、長い帰省ドライブを終えた昨夜の、
白いご飯とおみそしる、そして海苔＆明太子のシンプルメニューも最高だったなあ。
つくづく身勝手な嗜好ですね。

 

その朝、食堂に下りてゆくと窓際のテーブルで
ブルーウィロウのティーセットが静かに私達を待っていました。
その佇まいが、とても私好みの‘英国らしさ’。
数ある素敵な洋食器の中、ブルーウィロウよりも好みのパターンは
実は　いくつもあります。
それでも私がブルーウィロウという、
この一風変わったティーセットを選んだのは　絵柄そのものより、
この食器の醸し出す‘雰囲気’が好きだからなのでしょう。
これがあるだけで、その空間にどこかゆったりと落ち着いた
英国の空気が広がる気がするのです。
この写真は　学生時代に友人と旅したオクスフォードでのBBの朝。
9月の英国はもう寒く、街はすっかり紅葉していました。