Blue willow のある食卓
ーEveryday with Bluewillowーー
クリスマスの週末 「今季最強の寒波」 だって、なんのその。 コーヒーをより美味しく飲むための 好ましい条件でしかありません。 凍えるような朝、 夜もまだ明けきらぬうちから、 娘とふたり、カフェに向かいます。 フェスティブムードあふれる店内で コーヒー&ドーナツ! 休日の早起きも、寒い道中も すべてはこの時間のために。 今年のイブは日曜日。 娘の指揮のもと、 彼女がイタリア旅行で買ってきた調味料や食材を使い、 いつもとは趣の異なる食卓になりました。 オレンジとハーブのリキュール、 アぺロールも用意して 明るく華やいだクリスマスランチに。 ケーキだけはいつものホワイトケーキ。 シフォンケーキのようにきめ細かなスポンジを 生クリームとホワイトチョコレートで覆い 前日に焼いたビスケットと共に。 スポンジの配合も、柊に型抜くビスケットも きっと、この先変わらないんじゃないかしら。 そう思うくらい気に入っている 我が家のクリスマスケーキです。 クリス 大人にはサンタさんは来ないけれど、 自分が自分のサンタさんになるという手があります。 娘が旅先の写真をまとめたフォトブック、 イタリアの色、そして光と影が 石畳で、水辺で、皿の上で 詩情豊かに語りかけてくる仕上がりに。 私も一冊注文して、 ちょうどクリスマスに届きました。 特別なクリスマスプレゼントです。 * クリスマスが終わると、晦日までは 駆け足で過ぎていきますね。 今年もこちらにお立ち寄りくださり どうもありがとうございました。 春夏秋冬、 日々の欠片をブルーウィロウに盛りつけて。 来年もまた、ブルーウィロウのある食卓で お待ちしております。 みなさま、どうぞよいお年をお迎えください。 ふしの (2023.12.29) |
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